Zucker und Ersatzzucker

Kristallzucker

Verwendung: Für die Herstellung von Süßwaren, Erfrischungsgetränken und Säften, Milchprodukten und Backwaren.

Fruktose

Verwendung: Als Zuckerersatz bei der Herstellung von Süßwaren und Produkte für Diabetiker.

Sorbitol

Verwendung: Als Zuckerersatz bei der Herstellung von Süßwaren und Produkte für Diabetiker, die Tabakindustrie, Fischerei. Sorbitol wird in feuchtigkeitsspendende Cremes und Masken, Flüssigkeit, Pulver, verwendet After-Shave-Lotionen, Deodorants, Shampoos und Gels, bei der Herstellung von Zahnpasta als strukturierende Komponente.

Isomalt

Verwendung: Als Süßstoff in kalorienarmen Produkte für Diabetiker, als Füllstoff in Süßwaren, Kaugummi, Schokolade, Backwaren, bei der Herstellung von Softdrinks, Säfte, Milchprodukte.