Nüsse

Mandeln

Ursprungsland: Spanien, USA
Verwendung: Für Confiserie ganze Nüsse, zerkleinert und gemahlen, für Füllungen, Creme, Pulver und Glasieren.

Cashewkerne

Ursprungsland: Brasilien, Vietnam
Verwendung: Für Confiserie ganze Nüsse, zerkleinert und gemahlen, für Füllungen, Creme und Pulver

Haselnüsse

Ursprungsland: Türkei
Verwendung: Für Confiserie ganze Nüsse, zerkleinert und gemahlen, für Füllungen, Pasten und Pulver

Walnüsse

Ursprungsland: USA
Verwendung: Für Confiserie -ganze Nüsse, zerkleinert und gemahlen, für Füllungen, Creme, Pulver für Eisherstellung

Macadamia

Ursprungsland: Australien
Verwendung: Für Confiserie -ganze Nüsse, zerkleinert und gemahlen, für Füllungen, Creme, Pulver für Eisherstellung

Paranüsse

Ursprungsland: USA
Verwendung: Für Confiserie -ganze Nüsse, zerkleinert und gemahlen, für Füllungen, Creme, Pulver und Glasieren

Pistazien

Ursprungsland: USA, Türkei
Verwendung: Für Confiserie -ganze Nüsse, zerkleinert und gemahlen, für Füllungen, Creme, Pulver und Glasieren